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もじゃもじゃさんは肉が好き
こんにちは、初登場のスーパーアルバイター I です。

12日木曜日に恵比寿に行ってまいりました。某ハンバーガーショップを曲がると色んな居酒屋さんが密集していてすごかったですよ。駄菓子バーなんてのもありましたよ!?最近はほんと、色んな居酒屋さんがあるんですねえ。

その密集した場所より、少しはずれた場所にある「倭玄(わげん)」さんにお邪魔しました。お店の入り口から既に高級感あふれる感じで、僕が入ってもいいのかな?なんて思っちゃったり。お店の中に入ってもその感じは変わらず、大人の雰囲気が漂う店でした。

料理も新鮮な魚の刺身、焼き魚の他、肉もありメニューが豊富で迷っちゃいました。写真には無いですが、珍味のからすみも食べちゃいました。(これは酒がすすみましたね
鶏肉も日本三大地鶏のすべてが置いてありますよ!(写真↓の鶏肉は僕の地元の鶏肉です
この料理をほうばりながら飲む焼酎は最高でしたね。お店オリジナルの焼酎もあります。是非ご賞味あれ!

焼酎の量もグラスになみなみ注がれるのでタップリ飲めます。ゆっくりとした時間を過ごすのに最適ですね。オススメの焼酎等も教えて貰えるので、悩んだときには是非お店の方に聞いてみてください。
お店でホールを担当してらっしゃる、東条さんとも色々お話できてとても楽しい一時を過ごせました。是非お店に行ってあの雰囲気と酒と料理を楽しんで見てはいかがでしょう?
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「恵比寿 倭玄」
渋谷区恵比寿西1-15-1センチュリーホーム恵比寿2F
03-5784-3508
営業時間PM17:30~AM4:00
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# by uramasaruya | 2006-10-14 15:50 | 居酒屋情報 | Comments(0)
Passion-15
こんにちわ。

昨日、スタッフ全員で花山さんの秋のきき酒会に行って来ました。
会場は、たくさんのお客様で大変活気があり「日本酒復権」に向けて動き出している感じが、ものすご~く伝わってきました。
花山さんオリジナルの「パッション15」の新発売の発表会も同時に行われました。
「燗たのし」を使用しての新しい企画です。
瓶の形も大変お洒落で24面体のファッショナブルなデザインです。
本日より、店頭にて予約受付開始です。
ぜひ、当店にご来店いただき「パッション15」の実物を見に来て下さい。

Passion-15 11月上旬発売
150mlのワンウェイ・ボトルです。

・墨廼江 特別純米 336円
・麓井 きもと純米辛口 346円
・明鏡止水 熟成純米吟醸 金紋錦 367円
・正雪 低温熟成純米吟醸 吟ぎんが 357円
・九頭龍 大吟醸燗酒 598円 (数量限定)
・益荒男 山廃純米 320円
・喜楽長 特別純米 山田錦60 315円
・瀧自慢 辛口純米 336円
・扶桑鶴 熟成純米吟醸 佐香錦 346円
・庭のうぐいす 熟成純米吟醸「ぬるはだ」 315円
・栄田 山穀 純米 山田錦&穀良郡 315円
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# by uramasaruya | 2006-10-13 17:03 | お知らせ | Comments(0)
M野店長は蕎麦が好き!
こんにちは、スタッフAです。

昨日は都内の試飲会の後、M野店長と都内の業務店さんにご挨拶巡りをしてきました。

まずは、麻布十番に最近オープンした「元(はじめ)」さん。
お店の入り口はとても雰囲気のあるかっこいい造り。
お刺身が中心のこだわり料理が魅力的でした。
今度は夜にお邪魔して美味しそうなお料理を頂きたいですね。
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「元(はじめ)」
港区南麻布1-6-31南麻布ビル1F
03-3455-5301



次は、浜松町の「手打そば 凪(なぎ)」さん。
お店から新幹線が見えるおもしろい立地。
お蕎麦の他にも海鮮料理やお肉料理があり、焼酎の品揃えも豊富。
店長さんのお気に入りの「蔵の師魂」と一緒に写真を撮らせていただきお店を後にしました。
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「手打そば 凪(なぎ)」
港区浜松町1-21-4  ランチもやってます。  定休日は、日曜・祝日です。
03-3433-0412



3軒目は大森の「柏庵(はくあん)」さん。
かなり広い店内にまずビックリ。
お蕎麦を中心に、和食とこだわりの日本酒・焼酎がリーズナブルなお値段で提供されています。
ホール&お酒担当の佐々木さんのお気に入りは「薩摩の薫 無濾過」だそうです。
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「柏庵(はくあん)」
大田区大森北1-29-1  ランチもやってます。 定休日は、日曜・祝日です。
03-3298-0022



最後は大井町にある「大井更科(おおいさらしな)」さん。
本日の夕飯はこちらで頂きました。
お蕎麦がメインですが、豊富な日本各地の美味しい食材がこれまた絶品です。
そしてもうひとつのメインは全国各地の本格焼酎!
この品揃えは凄いです(市場にはほとんど出回らないあんなものやこんなものが・・・)。
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〆に頂いたお蕎麦はこだわりの逸品。大変美味しゅうございました。ありがとうございます。
10月28日(土)に「雑賀と蕎麦を楽しむ会」を開催しますので、お時間がある方のご参加お待ち申し上げております。詳細は、大井更科さんへお尋ね下さい。
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「大井更科(おおいさらしな)」
品川区大井1-24-5  ランチもやってます。 定休日は、日曜・祝日です。
03-3774-0002
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# by uramasaruya | 2006-10-13 16:08 | 居酒屋情報 | Comments(1)
ウメちゃん飲んでぴょん Part2
おはようございます。

最近、あんまり外に出ていないんですよね。
前回のご案内が、大好評だったので第二弾を作成してみました。
もし、これから新しく始めようとされている方々や更に種類を増やそうとされている方々へ
どしどし、お電話お待ち申し上げております。
「和りきゅ~る」の事なら当店におまかせください。
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とは、言いつつ夕方より・・・
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# by uramasaruya | 2006-10-11 11:48 | お知らせ | Comments(0)
菊姫会オリジナルです。
おはようございます。

○○支店長様、お元気ですか?
そろそろ、日本酒が美味しく感じる季節になりましたね。
お誘いお待ち申し上げております。

最近、夜のウォーキングにハマッテおりまして・・・
真っ黒のサウナスーツを着込んでひたすら歩いております。
格好が真っ黒のため何回か車に轢かれそうになったりと・・・
結構いるんですよね~
黙々と歩いている軍団が・・・
ぼくを道で見かけたら声をかけて下さいね。

今日のご紹介は、石川県の菊姫さんの「鶴乃里」です。
まだ、若干ですが昨年の16BYもございます。
菊姫会限定オリジナル
芳醇旨口タイプのじっくり熟成させて旨味がのっています。

菊姫 鶴乃里 1,800ml 4,200円(税込み)
菊姫 鶴乃里 720ml 2,100円(税込み)
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# by uramasaruya | 2006-10-10 11:28 | 店頭情報 | Comments(1)
ダンチュウに掲載されました。
こんばんわ。

あ~っという間に3連休が、終わってしまいましたね。
この連休中は、天気にも恵まれて良い運動会日和でしたね。
まさるや日和でもあったんですよね。
今日も朝からたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。

今月発売されている「dancyu 11月号」に当店のお取り扱いのある鹿児島の大石酒造さんが特集で掲載されているんですよ。
ぜひ、一度読んで見てください。
大石酒造さんの魅力満載ですよ。

今日のご紹介は、大石酒造さんの当店のラインナップです。
大石ワールドが楽しめますよ。
ぜひ、一度お試しください。

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(左から右へ)
莫祢氏 1,800ml 1,780円(税込み)
鶴見 1,800ml 1,870円(税込み)
蔵純粋 1,800ml 2,888円(税込み)
がんこ焼酎屋 1,800ml 2,573円(税込み)
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# by uramasaruya | 2006-10-09 17:50 | 店頭情報 | Comments(0)
体育の日スペシャル!
こんばんわ。

本日、2回目の登場です。
朝から店内の冷蔵庫にて十四代の吟撰と大吟醸を販売しておりました。
たくさんのお客様の喜んだ顔とビックリした顔と・・・
ブログを見て来ていただ方々と知らずにご来店された方々と・・・
なかなか楽しい企画でした。
また、いつかやりたい企画ですね。

では、明日の店頭販売企画です。

10月9日(月) 体育の日の企画!
朝 9時より店頭にて販売いたします。

(左から右へ)
龍宮 八年古酒 720ml 4,615円(税込み) 6本
長雲 嶺義 1,800ml 4,988円(税込み) 6本
田酒 特別純米 1,800ml 2,651円(税込み) 6本
田酒 純米大吟 百四拾 720ml 2,500円(税込み) 6本
サプライズ1 ???ml ???円(税込み) 6本
サプライズ2 ???ml ???円(税込み) 6本
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なるべく沢山の方に飲んでいただきたいので、今回の商品に関しましては
お一人様一本でお願いいたします。
(*例:田酒特別純米、龍宮八年古酒等の中から一本のみ。)
グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
電話でのご注文や取り置きはできません。
数量限定のため予定数量に達しましたら終了させていただきます。

どんなサプライズが出るんでしょうか?
ヒントは○○です。
お楽しみに!
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# by uramasaruya | 2006-10-08 19:17 | 店頭情報 | Comments(0)
かめ○○○です。
おはようございます。

秋晴れの清々しい朝ですね。
3連休の真ん中でお出掛けの方々も多いと思いますが・・・
当店は、頑張って営業中です。
お時間がある方々は、ぜひお立ち寄りください。

今日のご紹介は、京屋酒造さんの甕雫です。
一度、甕からひしゃくですくって味わってみてはいかがですか。
さわやなか香りが立ち、口に含むとやさしくやわらかい甘みが感じます。
非常に飲みやすくあ~っという間にカラになりますよ。

甕雫 20° 1,800ml 4,000円(税込み)
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・お一人様一本でお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。
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# by uramasaruya | 2006-10-08 09:05 | 店頭情報 | Comments(0)
福井県の地酒を楽しんで来ました。
こんばんわ。

本日、2回目の登場です。
ちょっと昼過ぎにお店を抜けて表参道に行ってまいりました。
ブログでも以前ご紹介しました福井県の地酒を楽しむ「味わいの会」にお邪魔して来ました。
会場に着くとお客様の多さにビックリ!
地酒ファンの熱気に「復活」の手ごたえを感じつつ・・・
本当は、もう少~し会場にいたかったんですが待っていらっしゃるお客様がたくさんいらっしゃいましたので・・・(1時間待ちでしたよ。)
大盛況の福井の地酒を楽しむ会でした。
せっかく表参道まできたので勉強がてら「表参道ヒルズ」にもお邪魔して来ました。
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せっかく、日本酒が盛り上がっているところで・・・
明日は、日本酒でがんばります!
皆さん、店頭で待ってます。
お楽しみに・・・
本日、会場で私に会った方々へ 明日、お店にご来店していただければ・・・
素敵な事が・・・ 
ぜひ、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
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# by uramasaruya | 2006-10-07 19:52 | 出張情報 | Comments(0)
火と月の間に = 燗
おはようございます。

昨日の大雨が、ウソのよな快晴ですね。
良い運動会日和ですね。
最近の運動会ってどんな感じなんですかね?
遥か昔々の出来事で・・・
ほとんど記憶がないんですよ。
一週間前の出来事も最近怪しくて・・・
まあ、その方が色々上手く行くみたいです。

今日のご案内は、お燗に抜群の日本酒です。
そろそろ、鍋が恋しくなってきませんか?
今日あたり鍋で一杯やりたいですね。

醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 1,800ml 3,150円(税込み)
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明日の予告は、夕方アップの予定です。
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# by uramasaruya | 2006-10-07 11:45 | 店頭情報 | Comments(0)
M野店長は牡蠣が嫌い
こんにちは、スタッフAです。

今日は水曜日にお邪魔した町田の居酒屋さん2軒をご紹介します。

まず1軒目は9月30日にオープンしたばかりの「和創作dining まんてん」さん。
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あまりにお腹が減っていたため、写真を撮る前に完食してしまいました。すいません・・・。「地鶏の石焼ご飯」がマイ・お気にーでした。厚焼き玉子のような形をした「特製つくね」も、ナイスな食感でとてもおいしかったです。


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お店の入り口で店長さんとスタッフの皆さんを撮影。写真の右に見えるように、お店の入り口には焼酎やリキュール等がずらーっと並んでおります。今度お邪魔したときは食べる前に撮ります。


そして2軒目は「風土旬彩 伊吹(いぶき)」さん。
b0089344_9251996.jpgおまかせで出していただいた刺身がもう絶品!伊吹さんでは冷凍物の食材は一切使わないというこだわりの通り、お刺身がとても新鮮で美味です。ネタの良さでは町田でトップクラスでしょう。さらにお値段もリーズナブル。もう行かない理由が無いですね。

b0089344_9252692.jpg大将(左)とスタッフの方を撮影。大将は「純黒」がお気に入りのようです。焼酎も美味しいですが、やはりお刺身には日本酒が良く合いますね。


<スペシャル・サンクス>
「和創作dining まんてん」
町田市原町田4-5-8レガロビル4F
042-726-5010

「風土旬彩 伊吹(いぶき)」
町田市森野1-37-10田中ビル2F
042-724-6553
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# by uramasaruya | 2006-10-06 11:28 | 居酒屋情報 | Comments(1)
臨時ニュースです!
こんにちわ。

臨時ニュースです。
たった今、集荷に来ていたヤ○○運輸の車が何者かに襲撃され、窓ガラスが無茶苦茶破壊されました。
担当ドライバーの目の前の出来事なんですが・・・
何が起こったのか?全くわかりませんでした。
怖い世の中ですね。(ドライバーさんは、まだ呆然としてます。)

皆さんは、3年前は何をしてましたか?
私は、もちろん当店でバリバリ働いておりましたよ。
3年ってすご~く早く経ちますね。
2003年の芋ってものすご~く出来が良かったんですよ。
期待して飲んでみて下さい。
季節数量限定のため品切れの場合がございますので、お早めに!

芋 3年貯蔵 33° 1,800ml 3,600円(税込み)
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・お一人様一本でお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。

週末もまた連休なんですよね!
楽しみですね!
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# by uramasaruya | 2006-10-04 17:15 | 店頭情報 | Comments(2)
ド○ペリ?
こんばんわ。

またまた、当店に新しい仲間が増えましたよ。
海老名の泉橋酒造から待ちに待った梅酒が入荷しました。
海老名産の山田錦で仕込んだ純米酒に小田原・曾我の生梅(十郎)を漬け込んだ高級梅酒です。甘さ控えめで梅の風味豊かな味わいです。
当店、期待の新星です。
その名は「Yamada Jyuro」です。
本日より店頭にて販売しております。
若干ですが試飲もご用意しておりますのでお早めに・・・

純米梅酒 Yamada Jyuro 1,800ml 2,940円(税込み)
純米梅酒 Yamada Jyuro   500ml 1,260円(税込み)
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# by uramasaruya | 2006-10-03 18:32 | 店頭情報 | Comments(0)
だいだいの梅酒です。
こんにちわ。

「日本酒の日」の疲れが今頃・・・
まだ今月も始まったばかりなのに・・・
月初の忙しさに呑み込まれそうで恐ろしいです。
最近、ちょっと外へ出る機会が増え気味ですね。

月初は、張り切って店番に励みますよ。

今日のご案内は、ず~と首を長が~くして一升瓶が出るのを楽しみにしておりました梅酒です。
他のにごり梅酒とは、ちょっと違う味わいをお楽しみ下さい。

橙色の梅酒 1,800ml 3,455円(税込み) 
橙色の梅酒   720ml 1,500円(税込み)b0089344_10565385.jpg


今日は、この後も登場予定です。
お楽しみに!
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# by uramasaruya | 2006-10-03 12:13 | 店頭情報 | Comments(0)
くじらがたってるよ
こんばんわ。

昨日は、東京久〇田会の親睦会に秋川渓谷に行って参りました。
天候にも恵まれ・・・
府中の○○さんの日ごろオコナイのお陰で無事に会が終わってから大雨になりました。

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渓流でのニジマス釣り大会では、参加の子供達よりも大人の方々の方が熱くなっていましたよ。
特に府中の○○さんが足がビチョビチョになりながら頑張っていましたよ。
皆さんたくさん釣れて大喜びでした。

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バーベキューの中のきき酒大会は、煙とニジマスのニオイで全問正解がいたんですかね?
自分で釣ったニジマスが一番美味しかったです。
普段なかなかゆっくりお話をする機会が、無いのでこういう場の情報交換は非常に勉強になりました。
ぜひ、また明るい太陽の下での親睦会に参加したいです。
今回この企画を実行してくださった幹事の方々大変お疲れ様でした。


さて、「くじら」釣ってきましたよ!
今年の「くじら」ですよ!
ぜひ、今年の芋のすばらし~い出来ばえを感じてください。

くじら 新焼酎 1,800ml 2,140円(税込み)
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・お一人様一本でお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。
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# by uramasaruya | 2006-10-02 17:13 | 店頭情報 | Comments(0)