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にごり対決です。
こんにちわ。

暖かいですね。
確か冬ですよね。
ぼ~っとなるような・・・
月末じゃなきゃお昼寝タイムですよ・・・
明日は、当店の定休日です。
皆さん、気を付けてくださいね。

本日のご紹介は、3つもあるんですよ。
まず、1つ目は、佐賀県の宗政酒造さんの麦焼酎を練りこんだショコラです。
樽麦焼酎inもちっとショコラ 6粒入り 1,050円(税込み)
b0089344_15454368.jpg
本格焼酎を練り込んだ生チョコをおもちで包みました。
柔らかなもちと生チョコの絶妙な味わい。
モチモチ感がたまりません。
想像以上の味にスタッフ一同絶賛です。


続きまして・・・
新商品のにごり対決です。

左は山形県の亀の井酒造さんの純米吟醸のにごり酒
右は埼玉県の麻原酒造さんの梅酒のにごりです。
くどき上手 純米吟醸 にごり酒 1,8L 2,940円(税込み)
奥武蔵のにごり梅酒        1,8L 2,625円(税込み)
b0089344_15463479.jpg
くどき上手の新シリーズです。
今井社長の奥の深さは計りしれませんね。
1度は、味わってみたいと思っていたんですよ。
絶妙なタイミングです。

麻原酒造も和リキュールも奥が深いです。
今回のにごり梅酒は、すご~いですよ。
果肉たっっぷり旨みたっぷりですよ。
今までのにごりの常識を打ち破るはずです。

今回の勝負は・・・
両方とも飲む価値大

必ず・・・
大満足です。

by uramasaruya | 2007-01-31 16:19 | 店頭情報 | Comments(0)
いのちのしずく
おはようございます。

最近、ちょっと寝不足ぎみで・・・
最低でも5時間位は取りたいところなんですが・・・
色々と用事があるんですよね。
昨日の「イチゴ梅酒」の問い合わせが多かったですね。
ご注文も20本を軽く超えました。
ありがとうございました。
限定入荷ののため、どの位対応できるかわかりませんが、最大限対応して行きたいと思います。
ご注文は、出来るだけお早めに!

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当商店街の薬局の「愛誠堂」さんの前にある愛すべきキャラクターの「サトちゃん」です。
今では恥ずかしくて乗れませんが・・・
土日ともなると子供達が、並んで乗ってますよ。
お子様と一緒の買い物のついでにいかがですか。



本日のご紹介は、熊本県の寿福酒造さんの「いのちのしずく」です。
人吉の中心部からちょっとはずれに位置する小さなお蔵元さんなんです。
家族で力を合わせて頑張っています。
原料のお米にも力を入れています。
毎年、酒人好の会で寿福さんに会うのを楽しみにしているファンの方々は、すご~く多いんですよ。
いのちのしずく 杜氏きぬ子 米 44.2~44.9° 500ml 3,622円(税込み)
いのちのしずく 杜氏きぬ子 麦 44.2~44.9° 500ml 3,622円(税込み)
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by uramasaruya | 2007-01-30 10:52 | 店頭情報 | Comments(0)
イチゴうめしゅ入荷
おはようございます。

朝からどんよりとした天気と共に月末の嫌~な空気が、流れております。
早くも1月が終わろうとしております。
本当に1月って行っちゃうんですね。
今年の目標を立てて・・・
いざ、実行にと・・・行動するって簡単ではないですね。
一歩一歩コツコツと前進あるのみです。

本日のご紹介は、ゆず梅酒の新兄弟の誕生です。
素性は、あまり大きな声ではいえないんですよ。
なかなか厳しい事情があるんで・・・
イチゴ梅酒 1,800ml 2,520円(税込み)
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南高梅と貴志川イチゴのドッキングです。
イチゴには、ビタミンCが多量に含まれていて豊富なビタミンCのおかげで美容効果や風邪予防効果が期待出来ます。
そのイチゴと南高梅が、絶妙なバランスで・・・
梅酒の酸味とイチゴのほんのり甘い香りが漂うやさしい梅酒に仕上がっております。
ちょっと事情がありラベルはNGです。
ラベルをご覧になりたいお客様は、大変申し訳ございませんが当店までお越し下さい。
よろしくお願いいたします。

本日、関東初上陸です。

by uramasaruya | 2007-01-29 11:04 | 店頭情報 | Comments(0)
たまにはスパークリングを・・・
おはようございます。

本日よりM野店長、海外へ・・・
新たな開拓のためか?はたまた遊びか?
どこへ旅立ったのか・・・
本当は、自分自身の目で確かめたかったんですが・・・
市場は・・・
狙いは間違っていないのか?
1週間後の帰国が楽しみです。
M野店長、期待してるぞ!

本日のご紹介は、山形の高畠ワインさんの国産スパークリングワイン2種類です。

左から高畠 スパークリング マスカットベリーA 750ml 1,793円
    高畠 嘉 スパークリング シャルドネ   750ml 1,793円
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赤ワインを造る過程で、造り手だけが出会える素朴ではつらつとした味を伝えたいとそのままの甘さと香りを大事にこだわって造りました。

高畠産のシャルドネを100%使用した辛口タイプです。
華やかでフルーティーな香りと旨みを伴った豊かな酸とキメ細やかな気泡が味わいを広げます。

ぜひ、今晩は国産スパークリングで乾杯してはいかがですか。
お客様のご来店お待ちしております。

by uramasaruya | 2007-01-28 10:23 | 店頭情報 | Comments(0)
3つのこだわり梅酒
こんにちわ。

真冬らしくない暖かな陽気で・・・
ちょっと変な感じですね。
暖かいのは、外仕事にとってはありがたいかぎりです。
さすがに夕方が近くなるとだんだんと寒くなってくる感じです。
先週より静か~にさりげな~い活動を実行中・・・
いつまで続くことやら・・・

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2月3日(土) 15時より当商店街の広場にて商店街主催の節分の豆まきが行われます。
毎年、たくさんのお客様で大賑わいなんですよ。
今年は、土曜日ですからいつも以上の人出が予想されます。
楽しいイベント盛りだくさんです。


天狗舞 梅酒 16度 1,8L 2,520円(税込み)
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天狗舞 梅酒には3つのこだわりが・・・
その1 梅の王様「紀州南高梅」を使用。
その2 カロリー控えめで体に優しい果糖を使用。
その3 天狗舞の大吟醸酒粕だけから造った「自家製本格焼酎」をブレンドしたので、プラスαの香味をお楽しみいただけます。

南高梅のリッチな香味はもちろんですが、本格焼酎の華やかな香りとまろやかな味わいがマッチしたこれまでにないタイプの味わいです。
甘さ控えめの辛口タイプ。
この3つのこだわりが天狗舞 梅酒の旨さの秘密です。



追伸 明日、1月28日(日)毎回恒例のマグロの解体が「ウオツネ」さんで午後4時より開催されます。
ウオツネ店長の強いお願いでついつい紹介してしまうんですよね。
そのお隣の八百屋の「千丸」さんもついでにお願いいたします。
 
by uramasaruya | 2007-01-27 17:46 | 店頭情報 | Comments(0)
麦冠 情け嶋 入荷!
こんにちわ。

本日、2回目の登場です。
休み明けの忙しいさを無視して・・・
筋肉痛の痛みをこらえながら・・・

春にわざわざ八丈島より上京していただきまして・・・
そのとき試飲したインパクトが強烈で・・・
やっと出来上がって入荷いたしました。
まだ、東京でも数件しか販売していないらしいです。
香ばしくて旨くて安いです。
毎日飲んでも大丈夫・・・

その名は「麦冠 情け嶋」です。

情け嶋 1,800ml 1,880円(税込み)
情け嶋 700ml 980円(税込み)
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by uramasaruya | 2007-01-26 13:55 | 店頭情報 | Comments(1)
今の時期は禁句な遊び!
おはようございます。

水曜日の大新年会にスペシャルゲストを迎え・・・
盛大に行われました。
総額10万円を超える日本酒・焼酎の数々・・・
写真が見せられないのが残念です。
予想通りの二日酔い・・・
旨い酒に焼酎は、飲みすぎますね。

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気分転換に何十年ぶりのスケートに挑戦しました。
思った以上に転ばずに滑ることが出来ました。
世の中には上手なお年寄りが多いのにビックリ!
クルクル回るし飛んでるし・・・
何処でいつ練習しているんだか・・・
すご~く親切に手取り足取り教えてくれるんですよ。
2時間も滑ってしまいました。


今年最後の入荷です。
次回の入荷は、12月の予定です。
売り切れしだい終了いたします。

宝山 芋麹全量 1,800ml 3,500円(税込み) 限定60本
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・お一人様一本でお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。
by uramasaruya | 2007-01-26 10:25 | 店頭情報 | Comments(1)
蔵ショコラ入荷!
こんにちわ。

またまたの3回目の登場です。
先日、ご紹介いたしました九重雑賀さんの蔵ショコラがたった今入荷いたしました。

限定120個の1回限りの入荷です。
ちなみに中味の内容は、清酒と梅酒と吟醸酢の3種類です。
6粒入って2回楽しめます。
今回は、特別に素敵な袋付きです。
蔵ショコラ ショコラステーション 6粒入り 1890円(税込み) 
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ぜひ、バレンタインと言わずに食べてみて下さい。
絶対に期待を裏切らないです。
by uramasaruya | 2007-01-24 16:54 | 店頭情報 | Comments(0)
新たな発見でした。
おはようございます。

本日、2回目の登場です。
やっと、店へたどり着きました。
日曜日の夕方から都内での東京久○田会の新年会に出席し・・・
翌朝は、雨の中を・・・
鹿児島へと・・・
鹿児島へ着くと本当に素晴らしい天気でした。

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久し振りにゆっくり笹山さんとお話する事が出来・・・
いつもバタバタなんですが、今回は色々と勉強になるお話を聞くことが出来ました。
今年の「芋麹芋」と「大正の一滴」は、両方とも進化してましたよ。

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突然、お邪魔したんですが社長さまに新年のご挨拶が出来ました。
早々と失礼しようとしたんですが・・・
昼食までご馳走になりゆっくりお話することが、出来ました。
お土産までいただいておりがとうございました。

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ちょっと時間が空いたので・・・
初めて観光みたいなことをしてしまいました。
犬飼の滝といって昔、坂本竜馬が新婚旅行に来たところらしいです。
近くまでいったんんですが、凄い迫力でした。
すぐ近くに露天風呂があったんですが・・・
そこまで時間がなくて入れませんでした。

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今年の干支の亥なんですが・・・
なんと珍しい白いイノシシなんですよ。
すごく大人しくて可愛かったですよ。

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この人は、だれでしょうか?
先日もブログでご紹介した荒濾過を造った本人なんですよ。
今日これから上京して来るそうです。
今夜は、アツイ夜になりそうですね。

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この方は、白石酒造さんのご子息さまです。
全数甕仕込みのお蔵で、大きくないお蔵をフルに活用して造っておられます。
当店でも「花と蝶」と「天狗櫻」と「紅椿」を取り扱っております。
「天狗櫻」を試飲しましたが、伸びがあって余韻が素晴らしかったです。


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お昼には、白石社長さまに串木野の「まぐろラーメン」をご馳走になりました。
なんと、初体験の味わいで・・・
非常にスープが澄んでいてマグロの臭みは一切なくてサッパリしていて美味しかったです。
ぜひ、もう1度味わってみたいです。
市内に7軒ほどやっているそうです。

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最後の訪問は、大和桜さんにお邪魔しました。
今年で3造り目のですが・・・
毎年、ビジョンを描きながら進化しているんですよ。
まだまだ、小さい蔵ですがこれからも期待は大です。
皆様の応援よろしくお願いいたします。


今回の鹿児島では、色々なことがあり・・・
ここには載せることが出来ないことがあり・・・
たくさんのお蔵元さまにお会いすることができました。
お忙しい中を時間をいただきありがとうございました。
また、来月も天文館でお会いしましょう。
by uramasaruya | 2007-01-24 11:47 | 出張情報 | Comments(0)
品川の味と本格焼酎を楽しむ・・・
おはようございます。

当店の大のお得意様の「大井 更科」さんを中心に活動しおります品川観光協会さまの会が、今年も開催されます。
今年で5回目なんですよ。
昨年、M野店長がお邪魔してきました。
当店の取り扱いがある蔵元さんが多数参加する予定です。
参加費も手ごろで料理も品川区の飲食店さまが中心となって美味しいものばかりですよ。
ぜひ、1度参加されてみてはいかがですか。
お問い合わせは、↓のチラシに載っております。
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by uramasaruya | 2007-01-24 09:47 | お知らせ | Comments(1)