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大古酒
こんにちわ。

今日は、はっきりしない天気です。
昼ごろから雨が少々降ってきましたね。
あっとゆう間に8月も終わってしまいました。

9月も気合いを入れて突入して行きたいと思っております。

本日、山田酒造さまより9月中旬に発売予定の大古酒のご案内が届きました。
南の地の奄美大島で20年の歳月をかけ、丹念に貯蔵熟成し膨らみのある香り、まろやかな口当たりが特徴です。
数量超限定出荷のためご希望のお客様は、本日よりご予約を承ります。
お早めにご連絡ください。

大古酒長雲 20年古酒 34° 720ml 10,000円(税込み)
b0089344_13124549.jpg
by uramasaruya | 2006-08-30 14:25 | お知らせ | Comments(4)
さつま寿と神座
こんにちわ。

昨日、吉祥寺に出没いたしました。
めったに行かないので地理的にさっぱりわかりませんでした。
酒が入るとなおさらどっちが駅なのかわからなくなり、1人で吉祥寺界隈をさまよってしまいました。
もっと勉強してから行けばよかったと思いつつも・・・
楽しい一時でしたよ。
ぜひ、もう一度勉強したから行きたいですね。

今日のご紹介は「尾込商店」様の「神座」と「さつま寿」です。
両銘柄とも非常に人気のある焼酎です。
この機会にぜひ飲み比べてはいかがですか。

(左から右へ)
神座 1,800ml 2,680円(税込み)
さつま寿 1,800ml 2,030円(税込み)
b0089344_13303210.jpg
・店頭販売のみとさせて頂きます。
・お1人様1本にてお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。
by uramasaruya | 2006-08-29 13:59 | 店頭情報 | Comments(0)
ひやおろし情報 02
こんにちは、店長M野です。

朝晩、少し過ごしやすくなりました。秋の気配が少しずつ近づいていますね。

というわけで、秋のひやおろし第一弾です。
サンプルが届いたものが数種類ありますのでご紹介。
熟成されたうま味の日本酒ばかりです。
どっしり腰を据えて、秋の夜を日本酒を飲みながら楽しみたいです。

9月上旬には店頭に並ぶ予定です。

(左から右へ)
国権 純米吟醸 秋あがり            1,800ml 2,993円、720ml 1,491円
南部美人 純米吟醸 冷やおろし        1,800ml 3,129円、720ml 1,680円
手取川 山廃純米 冷やおろし          1,800ml 2,680円、720ml 1,340円
賀茂金秀 純米 秋の便り            1,800ml 2,499円
山形正宗 純米吟醸 無濾過原酒 秋あがり 1,800ml 2,940円
雑賀の郷 純米 ひやおろし           1,800ml 2,625円
宝剣 純米 ひやおろし              1,800ml 2,415円
b0089344_11334452.jpg
~ひやおろし(秋あがり)とは~
春先にしぼられた新酒は、暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠って過ごし、塾生を深めます。やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めの時。程よく熟成されたお酒は、生詰めして出荷されます。豊饒の秋にふさわしい、旨味タップリの、まろやかでトロリとした円熟の味わいがひやおろしの魅力です。

「日本名門酒会 ひやおろし」パンフレットより
by uramasaruya | 2006-08-28 14:29 | お知らせ | Comments(0)
未来の○○田と○姫です。
おはよございます。

ひさしぶりの山田くんと五百万石くんの登場です。
毎日愛情を込めてお世話をしております。
けして手を抜いている訳ではありませんよ。

b0089344_1116084.jpg見事に五百万石くんの方に穂が実りましたよ。
さすが未来の○○田の○寿になるヤツです。
最初から期待していましたが期待どおりの活躍ですね。

山田くんの方もこれから頑張ってくれるでしょう。
めざせ未来の○姫の○○姫!

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本当にすいかくんができそうですよ。
早くしないと夏が終わってしまう気がするんですが・・・
がんばれすいかくん!
by uramasaruya | 2006-08-28 11:32 | いねいね情報 | Comments(1)
一番橋です。
こんにちわ。

8月最後の週末をどうお過ごしでしょうか?
昨日、近所の盆踊りがあったのでちょっとのぞいて来ました。
子供達の姿もちょっと寂しそうな気がしました。
自分の小さなころも寂しかった思い出があります。
夏休みの宿題って今でもたくさん出るんですかね。
自由研究には嫌な思い出しか残っていないんですよ。(ヘタクソだったんで・・・)

本日、一番橋が入荷いたしました。
先日、奄美の近くを通ったんですが・・・
9月に山田酒造さんからすご~い古酒がでるんですよ!
入荷しましたらすぐにご案内いたしますのでもう少しお待ちください。

長雲 一番橋 1,800ml 2,835円(税込み)
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・店頭販売のみとさせて頂きます。
・お1人様1本にてお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。
by uramasaruya | 2006-08-27 17:47 | 店頭情報 | Comments(0)
昨日の夜
こんにちは、店長のM野です。

昨日はいつもお世話になっている「日本料理 都筑」さんが毎年開催している「夏祭り」にスタッフと共に行ってきました。
鉄板焼き、網焼き、冷たい生ビール、自家栽培の生野菜、生演奏。
大将の都筑さん自ら腕を振るっていただいた「焼きそば」&「ちゃんちゃん焼き」絶品でした。b0089344_1112685.jpgb0089344_11121386.jpg
他にも色々あったのですが、飲み過ぎてしまい記憶が…
すいません。
次回はしっかりレポートさせていただきます。

<スペシャル・サンクス>
「日本料理 都筑」
川崎市麻生区栗木863
044-986-9301
by uramasaruya | 2006-08-26 11:19 | 居酒屋情報 | Comments(0)
明日は土曜日です
こんばんわ。

おかげさまで天候もよく真っ黒になって帰ってまいりました。
携帯の電波が届かないってたまにはいいですね!
ゆっくりな時間って大切ですね!(でも仕事×2なんですよ)

今日から通常モードで仕事に没頭しております。
溜まった仕事量も予想以下の量で助かりました。
我がスタッフは優秀なので(?)仕事もスムーズにいったみたいです。

夏休みもーすぐ終わってしまいますね。
9月は、西へ東へと忙しい日々が待っているんですよ。
新たな新企画満載で頑張ってみようと思っています。

五代 にごり梅酒 梅太夫 1,800ml 2,900円(税込み)
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本日の新商品のご紹介です。
芋焼酎ベースのにごり梅酒です。
濃醇な旨味で芋と梅との絶妙なバランスが絶品です。
新たなにごり梅酒の境地を切り開いてくれるでしょう。

ソーダーで割ってもいけますし、ちょっと芋焼酎を入れると旨さ倍増ですよ。







明日は、土曜日ですよね・・・
by uramasaruya | 2006-08-25 18:22 | 店頭情報 | Comments(0)
スタッフAの夏休みレポート
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こんにちは、スタッフAです。

今日はお休みをいただき、千葉の木更津にきております。
先程までプールで遊んでおりました。
流れるプールやなんか泡がブクブクするお風呂など最近では何処に行ってもあるような施設ですが、それなりに楽しめました。
CMでやっている黄金の風呂もありましたが、入浴料が2分で1050円。
華麗にスルーしてきました。
今日はお酒のご紹介はできませんので、代わりにお部屋からの景色をお届けします。
by uramasaruya | 2006-08-23 19:25 | その他 | Comments(0)
YA・MA・TO
おはようございます、代打のスタッフAです。

今日は他のスタッフの夏休みレポートがあるのでサクっと新入荷焼酎のご紹介です。
鹿児島の「大和桜酒造」さんの「大和桜」です。
口当たりが柔らかく穏やかな味わいの「大和桜」。
その大和桜の紅芋仕込みが季節限定で今年も入荷しました。
毎年人気が高く気が付くとなくなっている感じなので、是非お早めに。

(左から右へ)
大和桜            1,800ml 2,100円(税込み)
大和桜 紅芋 限定 1,800ml 2,850円(税込み)
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by uramasaruya | 2006-08-22 11:14 | 店頭情報 | Comments(0)
スタッフHの夏休みレポート
おはようございます。
スタッフのHです。

HですがHではありません。
そんなことは置いといて、今日は僕の夏休みレポートです。

先週前半に夏休みを頂き実家の群馬に里帰りしてきました。
ついでに家族と一緒に「鬼押出し園」というところを見てきました。
1783年浅間山大噴火の溶岩の名残が残る名所。
(↓こんな感じ)
b0089344_9421640.jpg

そこら中に溶岩の塊がゴロゴロ転がっており、まるで地獄。
というのは言い過ぎですがそれなりに観光地っぽい感じです。
鬼の置物(魔よけ)等がお土産品として置いてあります。(年間30万個は売れるそうです。うそです。)

ついでに近くの「白糸の滝」にも寄ってみました。
全国に「白糸の滝」というのは沢山あるようですが、そんな中でも長野の「白糸の滝」は長野一!
そんな感じでリフレッシュして参りましたのでこれからバリバリ働きます。(多分)
(↓白糸の滝です。)
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by uramasaruya | 2006-08-22 09:49 | その他 | Comments(0)