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カテゴリ:居酒屋情報( 97 )
歩きましたね。
こんばんは。






20,000歩ほど歩いた計算です。
携帯の歩数計を見たらびっくりでした。
そんな感じは無かったんですが・・・
飲み方前にふらふら・・・
飲み方終了後にふらふら・・・
それが影響してますかね。
今回で3回目のお店でしたが、いつも以上に美味しかったです。
次回は、桜の時期にお願いしたいです。

明日も朝から動き回る予定です。
by uramasaruya | 2014-11-19 22:44 | 居酒屋情報
すれ違いました。
こんばんは。



台風18号とすれ違いでした。
昨日の飛行機は、かなり揺れたんですが・・・
黙々と仕事しております。
これより、飲み方です。
by uramasaruya | 2014-10-05 21:27 | 居酒屋情報
二人会in大井更科
おはようございます。







先日の、大井町の「大井 更科」さんで開催されました「二人会」の様子です。
20名のお客様で…
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二人会in大井更科_b0089344_7455358.jpg
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二人会in大井更科_b0089344_7472636.jpg

予定の2時間を1時間近く過ぎて…
用意した「御湖鶴」「富乃宝山」「吉兆宝山」がほぼカラに…
大満足の「2人会」でした。
大井更科の増子さん・近藤社長・眞喜志さんありがとうございました。
今度は、蔵元さんツアーでお逢いしましょう。
by uramasaruya | 2013-03-12 07:54 | 居酒屋情報
幻の名店!
こんばんわ。






昨日、金沢文庫にある超有名焼鳥店にお邪魔して来ました。
本当にお店の名前と場所を皆様にお教えしたいんですが…
店主と奥さんから掲載不可と言う事なので…
店外も店内も撮る事が出来ず…
白レバーもつくねもホルモンも抜群に美味くて…
午後5時30分開店なんですが…
午後5時に無理やり入店し…
3時間半ほど食べるは飲むはで…
特に〆のラーメンとカレーが絶品で…
お店の名前を教えたいんですが…
幻の名店!_b0089344_17412788.jpg

ヒント位はいいですよね!修さん…
当店のN里に聞けば答えを教えてくれるかも…



今日は、北の地で初めて会う仲間と盛り上がる予定です。
今日は、何時に撤収出来るんですかね。
by uramasaruya | 2011-10-25 17:46 | 居酒屋情報
萬専さん
こんにちは、スタッフWです。


若い人たちに美味しいお酒を呑んでもらいたい
第二弾

旭萬年を呑み尽す会@青山ゑびす堂


先日、はるばる宮崎から渡邊酒造場の渡邊幸一朗専務に来て頂き、萬年の会を行いました。


萬専さん_b0089344_1449133.jpg



参加者が平均26歳ということで緊張気味の専務でしたが、
会が始まれば旨い焼酎と相性抜群の料理、専務のマニアックなトークですぐに盛り上がりました。


萬専さん_b0089344_14574967.jpg





前割りのお燗や冷やでの呑み方など
為になる話からそうでもない話まで色々と教えて頂きました。

若い世代で日本の酒をもっともっと盛り上げていきたいです。

萬専さん_b0089344_1458585.jpg




渡邊専務様、青山ゑびす堂のスタッフの皆様
お忙しい中本当にありがとうございました。





<スペシャルサンクス>
青山ゑびす堂
東京都港区北青山3-9-12SAY-JONEビル3F
03-5467-1005
年中無休
by uramasaruya | 2011-06-07 15:07 | 居酒屋情報
Jrのくどき
こんにちは、新人スタッフのWです。


新年度を迎え、新社会人の姿をよく目にします。

そこで、若い人たちに日本酒の素晴らしさを知ってもらいたく
亀の井酒造の「若頭」今井専務をくどき落として、20代中心の酒の会をやっていただきました。




くどき上手になる会@青山ゑびす堂



参加者14人中11人が20代。平均25,6歳という異様な雰囲気で始まった会も
旨い酒と美味い料理そして、今井専務の巧みな話術でどんどん盛り上がり

Jrのくどき_b0089344_1323145.jpg


Jrのくどき_b0089344_13243835.jpg

全員がメモを取り出すほど熱心に聞き入ってました

Jrのくどき_b0089344_1315554.jpg




これだけ20代が日本酒に興味を持ってくれて
熱心に聞いてくれていたら、日本酒はこれからもっと盛り上がっていきそうです。


Jrのくどき_b0089344_13154260.jpg



今井専務、青山ゑびす堂のスタッフの皆様
お忙しい中本当にありがとうございました。



<スペシャルサンクス>
青山ゑびす堂
東京都港区北青山3-9-12SAY-JONEビル3F
03-5467-1005
年中無休
by uramasaruya | 2011-04-05 13:36 | 居酒屋情報
う ら ら
こんにちは。
隊長M野です。
先日、田園都市線 鷺沼駅から徒歩2分にある 
創作料理「うらら」にお邪魔してきました。
う ら ら_b0089344_11224095.jpg

おすすめ料理は、肉巻きです。
オーナーの田中さんの両親が作っている無農薬野菜の
トマト、エリンギ、の肉巻きが絶品で、焼酎、日本酒に良くあいあます。
う ら ら_b0089344_11235697.jpg

う ら ら_b0089344_11242638.jpg

佐々木店長、アルバイトゆう子さんご馳走さまでした。
う ら ら_b0089344_1128138.jpg


佐々木店長から お得な情報が
「まさるやブログを見た」と言って頂いたお客様に本格焼酎をお1人様1杯サービス!
お近くの方は、是非行って見てください。
創作料理「うらら
神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-3-4 コリーヌ102
 044-852-0609 
営業時間 pm5:00~1:00
by uramasaruya | 2011-02-09 11:53 | 居酒屋情報
第5回江戸前倶楽部酔鴨会
こんばんは。スタッフNです。
先日、鴨居にある「鮨処しん」さんで、
第5回江戸前倶楽部酔鴨会を開催させていただきました。
第5回江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_2118798.jpg

今回は山形県鶴岡市にある亀の井酒造の今井専務さんをお招きして、
くどき上手」と今井先生のお話を聞く会を開催しました。

今回の出品酒です。
第5回江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_2119633.jpg

普段、これだけの種類のくどき上手を飲む機会も
なかなか無いので酒好きにはたまりません。

ブラインドでの利き酒です。
第5回江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_21195383.jpg

すべて正解された方も、コメントが心打つ方も
今井先生も勉強になったみたいでした。

今回も今井先生の熱い日本酒講座、今井先生のプライベートなお話、
とても楽しい時間でした。

鮨処しん」店主の須貝さんと今井専務とのツーショット
第5回江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_2120227.jpg

最後に須貝さん、従業員のみなさん遅くまでお疲れ様でした。
今井専務さん遠いところわざわざありがとうございました。
今回も今井専務さんのトークに口説かれたお客様がたくさんいたと思います。
また次回も宜しくお願いします。


<スペシャルサンクス>
鮨処 しん
神奈川県横浜市緑区鴨居4-2-26 柳下ビル1F
TEL 045-931-9941
定休日 水曜日
繁盛店のためTEL確認後、要予約をおすすめします。
by uramasaruya | 2010-10-01 21:25 | 居酒屋情報
in
こんにちは、スタッフNです。
先日、桜新町にある「巌廻(がんかい)」さんで「くどき上手」を醸す、
亀の井酒造の今井専務(自称、山形のEXILE)をお招きして、
くどき上手を飲む会を開催させていただきました。
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今回の出品酒、約10種類です。
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今井専務がいつの間にか、今井先生に変身して・・・
真夏の暑い日がさらに暑く汗ダラダラになりながら3時間頑張っていただきました。
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巌廻さんのおいしい料理と旨い酒と楽しいお話と最高の時間でお客様も
大満足の様子でした。

今回ご協力していただいた、
亀の井酒造の今井専務と巌廻さんの滝口社長と田中さんの3ショット
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最後に今井専務、3時間途切れることなく話続けていただきお疲れ様でした。
滝口社長、田中さん、スタッフの皆さん、会に参加したいところを我慢して
働いていただきありがとうございました。お疲れ様でした。

<スペシャルサンクス>
巌廻(がんかい)
東京都世田谷区桜新町1-15-22 イイダアネックス6-2F
TEL 03-3706-4801

繁盛店のためTEL後、要予約をおすすめいたします。
by uramasaruya | 2010-06-18 19:34 | 居酒屋情報
第3回 江戸前倶楽部酔鴨会
こんにちは。
先日、横浜線の鴨居駅にある「鮨処しん」さんで、
清酒梅酒食酢で知られている、和歌山の九重雑賀の雑賀社長をお招きして
第3回 江戸前倶楽部酔鴨会」を開催させていただきました。
第3回 江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_18422034.jpg

今回の出品酒です。
第3回 江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_18434012.jpg

初めに、雑賀社長より食酢についてお話していただきました。
なかなか聞くことのできないお話にお客様もみんな聞き入っていました。

毎回恒例のブラインドでの利き酒、お米違いで3種類
なんと4名のお客様が見事に全問正解で雑賀社長もビックリです。
第3回 江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_18445317.jpg

その後は美味しい料理とお酒と雑賀社長の楽しいお話であっという間に、
楽しい時間が過ぎてしまいました。

鮨処しん」店主の須貝さんと雑賀社長の2ショット
第3回 江戸前倶楽部酔鴨会_b0089344_18452878.jpg

雑賀社長、お忙し中わざわざお越しいただき本当にありがとうございました。
須貝さん、従業員のみなさん、遅くまでお疲れさまでした。
6月もまた宜しくお願いします。

<スペシャルサンクス>
鮨処 しん
神奈川県横浜市緑区鴨居4-2-26 柳下ビル1F
TEL 045-931-9941
定休日 水曜日
by uramasaruya | 2010-05-22 18:52 | 居酒屋情報