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ドゥリーム
こんにちは。

今日はお昼から専務が出張のため、代打のスタッフAです。
朝からあっつくて大変ですね。

というわけで、今日は焼酎のご案内です。
約2ヶ月前に初めてリリースされ、入荷しても毎回あっという間になくなってしまった
「白金酒造」さんの「童里ー夢 薩摩」です。
黒麹仕込みで、香りがとてもよくマロヤカな味わいです。
この機会に是非お試しください。

童里ー夢 薩摩 1,800ml 2,520円(税込み)
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# by uramasaruya | 2006-09-10 14:42 | 店頭情報 | Comments(0)
SunDay
こんちちわ。

朝から蒸し暑くて身体がだるいです。
カラッとした秋晴れを望んでいるんですが・・・
気分的に調子がでないんですよ~
夏の疲れか?飲みすぎか?働きすぎか?
明日から東北遠征なので・・・
体調を整えたて牛タンや岩牡蠣をやっつけたいですね。

その前に・・・
明日9月10日(日) 朝9時より店頭販売いたします。
各銘柄 6本の合計30本です。

(左から右へ)
さつま 黒 1,800ml 2,150円(税込み)
白天宝山 1,800ml 2,650円(税込み)
宝山 芋麹全量 1,800ml 3,500円(税込み)
なかむら 1,800ml 2,900円(税込み)
銀の星 1,800ml 2,950円(税込み)
b0089344_1402685.jpg

なるべく沢山の方に飲んでいただきたいので、今回の商品に関しましては
お一人様一本でお願いいたします。
(*例:さつま黒、白天宝山、銀の星等の中から一本のみ。)
グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
電話でのご注文や取り置きはできません。
数量限定のため予定数量に達しましたら終了させていただきます。
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# by uramasaruya | 2006-09-09 16:13 | イベント情報 | Comments(0)
インドに行った気分です。
こんにちわ。

休み明けの金曜日です。
いつもながら朝からバタバタしております。
やっと一息付きましたよ。

昨日は、水曜日の夜のお酒を引きずったまま・・・
前からカレーが食べたいと思っていたところにお誘いがありまして・・・

横浜市青葉区のインド料理店に行って参りました。
ランチタイムに伺った時には、店内のお客様は、女性ばかりにビックリしました。
お店の方が、全員インド人でとても日本語がお上手でした。
b0089344_16185947.jpg
ランチメニューの中からオススメを選んで頂きました。
本日のおすすめのじゃがいもとグリーンピースのカレーでした。
思ったほど辛くなかったです。
インドのビールにも初挑戦しました。臭みの無くスッキリとして飲みやすかったです。
けっこうハマル味でした。
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カレーを待っている間のおすすめのおつまみです。
野菜のてんぷらみたいなものらしいです。
じゃがいもや玉ねぎやナスのてんぷらです。
衣に秘密があってとってもスパイシーな味でビールにぴったりの相性でした。

今度はゆっくり夜に伺いたいと思いながらお店を後にしました。
明日は、天気になって欲しいですね。
元気に明るく頑張ってますのでご来店お待ちしております。
○○や○○も待ってるよ!
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# by uramasaruya | 2006-09-08 16:53 | 出張情報 | Comments(1)
ひやおろし情報 04
こんにちは。

朝から雨模様の一日です。
昨日は、久し振りの蔵元さん来店ラッシュで店内が賑やかでした。
西から北から島からと・・・
本当にご来店ありがとうございました。

実は、まだ内緒なんですが・・・
年明けに新しい焼酎がでるんですよ。
サンプルを試飲させていただきました。
期待大ですよ!(価格も大なんですよ!)
ゆっくり待っていてくださいね。

明日は、定休日なので閉店後にちょっと活動しようかな~と思っています。
今日の気候は、間違いなく日本酒ですよね。
秋の食材にぴったりのひやおろしを取り扱っていただいたいる繁盛店ですので行った時には飲んで見てください。
相性抜群ですよ。

●ひやおろしが飲めるお店●

<十八番(じゅうはちばん)>
町田市能ヶ谷町1072-2
042-734-2643

<鴨ん(かもん)>
町田市大蔵町58-1
042-737-1880

<串坊主(くしぼうず)>
川崎市麻生区百合丘1-1-11第3辰巳ビル1F
044-952-1194

<初(うぶ)>
町田市中町1-16-11中島ビル2F
042-722-6172

<八分目(はちぶんめ)>
町田市原町田4-4-2昌興ビルB1
042-724-6430

<通食多”(つくだ)>
町田市原町田6-21-17第一ビル1F
042-725-4775

<○蔵(わくら)>
横浜市青葉区藤が丘2-3-3第二飯田ビル106号
045-971-3890

<弥太郎(やたろう)>
川崎市宮前区鷺沼3-1-25-2F
044-855-2348

<せいざん>
港区西麻布4-3-10宇田川パレスB1
03-5468-3257

<なかむらや>
世田谷区用賀2-41-11
03-3707-1162

<鳥正(とりまさ)>
坂戸市千代田3-7-12-110
0492-82-7522

<ぶどう屋(ぶどうや)>
港区新橋3-10-7鴨田ビル1F
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# by uramasaruya | 2006-09-06 15:26 | お知らせ | Comments(0)
ひやおろし情報 03
こんにちは。

ひやおろしが続々入荷中。
現在入荷中の商品リストです。

・国権
・若竹
・南部美人
・賀茂金秀
・雑賀
・墨廼江
・初亀
・瀧自慢
・正雪
・美丈夫
・明鏡止水
・宝剣
・麓井
・栄田
・いづみ橋
・南

店頭にてバリバリ販売中です。
よろしく!
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# by uramasaruya | 2006-09-05 13:37 | 店頭情報 | Comments(0)
富田さんの鶏飯(けいはん)食べませんか!
おはようございます。

昨日の慌しさウソの様な静かさのスタートです。
ひやおろしも好調な出だしでほっとしております。
本日も続々入荷予定になっておりますので、ご来店やお電話の方々もぜひ当店スタッフにおたずね下さい。
親切・丁寧にお答えいたしますので必ずあなたのお好みのひやおろしが見つかりますよ!

さて、9月18日(月)敬老の日の祝日にイベントを開催いたします。

奄美から富田酒造の富田さんが来られまして、龍宮と富田さんのお手製の幻の鶏飯を楽しむ会を開催いたします。
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日時 9月18日() 敬老の日
時間 午後6時~午後8時まで
場所 いっぺこっぺ  町田市中町1-5-3 メゾン町田 二階
              ℡ 042-710-5230
定員 20名
会費 5000円

お問い合わせ・申し込みは 酒舗まさるや 園部まで
                  ℡ 042-735-5141

富田さんのお手製の鶏飯を食べなて飲みながら、富田さんと楽しい時間を過ごしませんか。
当日は、幻の鶏飯のレシピをご紹介いたします。
ご参加お待ち申し上げております。    
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# by uramasaruya | 2006-09-04 11:04 | イベント情報 | Comments(0)
八海山蔵元レポート
こんにちは、店長のM野です。

今週の木曜日、新潟銘酒「八海山」で有名な「八海醸造」さんにお邪魔してきました。
スタッフ5人で東京から車で3時間半。
ご飯は車内、トイレ休憩2回で、かっ飛ばして行きました。

現地ではお忙しい中、営業企画室 室長 谷川様に蔵内やビール工場をご案内していただきました。
b0089344_1501648.jpg事務所の玄関には八海山の大きな提灯が飾ってありました。ちなみに売り物だそうで、1体38000円だそうです。すでに200体近く売れたとか…。コンセントをさすとちゃんと明かりがつきます。

b0089344_1503141.jpg八海山の普通酒、本醸造酒が造られている新しい浩和蔵です。とても大きく体育館くらいの大きさがあります。

b0089344_150236.jpgその浩和蔵の前には五百万石が栽培されている田んぼがあります。

b0089344_1503830.jpg浩和蔵の中はとにかく綺麗で大きかったです。その中で一番圧巻だったのが地下のタンクでした。60本以上のタンクがずらーっと並んでいました。

b0089344_1504538.jpg次にご案内していただいたのが、八海山泉ビール園です。ビール工場に併設されたレストランがあり、大勢のお客さんが訪れるそうです。撮影した時は営業時間外だったので無人でした。

b0089344_1505277.jpg最後は社長のお母様につくって頂いた地元料理懐石と八海山ビール、八海山大吟醸(非売品)をご馳走になりました。ビール・お酒は地元で飲むと特に美味しく、お母様の作ってくれた料理にとてもよく合いました。南雲社長と湯澤常務のお話はとてもためになり、スタッフ一同楽しい時間を過ごさせていただきました。
今回は造りの時期ではなかったため、今度は冬の八海山にお邪魔したいと思います。
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# by uramasaruya | 2006-09-03 15:43 | 出張情報 | Comments(0)
古酒日
こんにちわ。

まだ昨日の怒濤の攻撃が続行中なんです。
なんだかこのまま流されてしまいそうな気が・・・

9月よりホームページがリニューアルしました。
どんどん頑張ってやっていきますのでどうぞよろしくお願いいたします。

今回の企画は、HPリニューアル記念。

もしもし亀よ甕さんよ~で いきます。
9月3日(日) AM9:00 Startです。

(左から右へ)
川越 壷 25° 1,800ml 6,300円(税込み) 4本
川越 1972古酒 31° 500ml 1,0500円(税込み) 8本
龍宮 八年古酒 38° 720ml 4,615円(税込み) 6本
月の中 亀 25° 1,800ml 6,615円(税込み) 6本
よんよん 44° 720ml 4,725円(税込み) 6本
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なるべく沢山の方に飲んでいただきたいので、今回の商品に関しましては
お一人様一本でお願いいたします。
(*例:川越壷、龍宮八年古酒、よんよん等の中から一本のみ。)
グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
電話でのご注文や取り置きはできません。
数量限定のため予定数量に達しましたら終了させていただきます。
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# by uramasaruya | 2006-09-02 18:12 | イベント情報 | Comments(2)
もう無理です。
こんばんわ。

朝から猛烈な忙しさに襲われ・・・
なにも考えつきません。

スタッフ一同の昨日の新潟遠征は、明日アップする予定です。

では、また明日お会いしましょう・・・
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# by uramasaruya | 2006-09-01 19:36 | その他 | Comments(0)
大古酒
こんにちわ。

今日は、はっきりしない天気です。
昼ごろから雨が少々降ってきましたね。
あっとゆう間に8月も終わってしまいました。

9月も気合いを入れて突入して行きたいと思っております。

本日、山田酒造さまより9月中旬に発売予定の大古酒のご案内が届きました。
南の地の奄美大島で20年の歳月をかけ、丹念に貯蔵熟成し膨らみのある香り、まろやかな口当たりが特徴です。
数量超限定出荷のためご希望のお客様は、本日よりご予約を承ります。
お早めにご連絡ください。

大古酒長雲 20年古酒 34° 720ml 10,000円(税込み)
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# by uramasaruya | 2006-08-30 14:25 | お知らせ | Comments(4)
さつま寿と神座
こんにちわ。

昨日、吉祥寺に出没いたしました。
めったに行かないので地理的にさっぱりわかりませんでした。
酒が入るとなおさらどっちが駅なのかわからなくなり、1人で吉祥寺界隈をさまよってしまいました。
もっと勉強してから行けばよかったと思いつつも・・・
楽しい一時でしたよ。
ぜひ、もう一度勉強したから行きたいですね。

今日のご紹介は「尾込商店」様の「神座」と「さつま寿」です。
両銘柄とも非常に人気のある焼酎です。
この機会にぜひ飲み比べてはいかがですか。

(左から右へ)
神座 1,800ml 2,680円(税込み)
さつま寿 1,800ml 2,030円(税込み)
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・店頭販売のみとさせて頂きます。
・お1人様1本にてお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。
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# by uramasaruya | 2006-08-29 13:59 | 店頭情報 | Comments(0)
ひやおろし情報 02
こんにちは、店長M野です。

朝晩、少し過ごしやすくなりました。秋の気配が少しずつ近づいていますね。

というわけで、秋のひやおろし第一弾です。
サンプルが届いたものが数種類ありますのでご紹介。
熟成されたうま味の日本酒ばかりです。
どっしり腰を据えて、秋の夜を日本酒を飲みながら楽しみたいです。

9月上旬には店頭に並ぶ予定です。

(左から右へ)
国権 純米吟醸 秋あがり            1,800ml 2,993円、720ml 1,491円
南部美人 純米吟醸 冷やおろし        1,800ml 3,129円、720ml 1,680円
手取川 山廃純米 冷やおろし          1,800ml 2,680円、720ml 1,340円
賀茂金秀 純米 秋の便り            1,800ml 2,499円
山形正宗 純米吟醸 無濾過原酒 秋あがり 1,800ml 2,940円
雑賀の郷 純米 ひやおろし           1,800ml 2,625円
宝剣 純米 ひやおろし              1,800ml 2,415円
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~ひやおろし(秋あがり)とは~
春先にしぼられた新酒は、暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠って過ごし、塾生を深めます。やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めの時。程よく熟成されたお酒は、生詰めして出荷されます。豊饒の秋にふさわしい、旨味タップリの、まろやかでトロリとした円熟の味わいがひやおろしの魅力です。

「日本名門酒会 ひやおろし」パンフレットより
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# by uramasaruya | 2006-08-28 14:29 | お知らせ | Comments(0)
未来の○○田と○姫です。
おはよございます。

ひさしぶりの山田くんと五百万石くんの登場です。
毎日愛情を込めてお世話をしております。
けして手を抜いている訳ではありませんよ。

b0089344_1116084.jpg見事に五百万石くんの方に穂が実りましたよ。
さすが未来の○○田の○寿になるヤツです。
最初から期待していましたが期待どおりの活躍ですね。

山田くんの方もこれから頑張ってくれるでしょう。
めざせ未来の○姫の○○姫!

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本当にすいかくんができそうですよ。
早くしないと夏が終わってしまう気がするんですが・・・
がんばれすいかくん!
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# by uramasaruya | 2006-08-28 11:32 | いねいね情報 | Comments(1)
一番橋です。
こんにちわ。

8月最後の週末をどうお過ごしでしょうか?
昨日、近所の盆踊りがあったのでちょっとのぞいて来ました。
子供達の姿もちょっと寂しそうな気がしました。
自分の小さなころも寂しかった思い出があります。
夏休みの宿題って今でもたくさん出るんですかね。
自由研究には嫌な思い出しか残っていないんですよ。(ヘタクソだったんで・・・)

本日、一番橋が入荷いたしました。
先日、奄美の近くを通ったんですが・・・
9月に山田酒造さんからすご~い古酒がでるんですよ!
入荷しましたらすぐにご案内いたしますのでもう少しお待ちください。

長雲 一番橋 1,800ml 2,835円(税込み)
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・店頭販売のみとさせて頂きます。
・お1人様1本にてお願いいたします。
・グループ、ご家族、カップルの方もこちらの判断にて1本とさせて頂きます。
・電話でのご注文や取り置きはできません。
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# by uramasaruya | 2006-08-27 17:47 | 店頭情報 | Comments(0)
昨日の夜
こんにちは、店長のM野です。

昨日はいつもお世話になっている「日本料理 都筑」さんが毎年開催している「夏祭り」にスタッフと共に行ってきました。
鉄板焼き、網焼き、冷たい生ビール、自家栽培の生野菜、生演奏。
大将の都筑さん自ら腕を振るっていただいた「焼きそば」&「ちゃんちゃん焼き」絶品でした。b0089344_1112685.jpgb0089344_11121386.jpg
他にも色々あったのですが、飲み過ぎてしまい記憶が…
すいません。
次回はしっかりレポートさせていただきます。

<スペシャル・サンクス>
「日本料理 都筑」
川崎市麻生区栗木863
044-986-9301
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# by uramasaruya | 2006-08-26 11:19 | 居酒屋情報 | Comments(0)